GALERÍA

Sótano zona de despensa.
PASADO.

Laura Gacría López - 70201211373 

Mientras la galería se caracteriza por ser un lugar comercial donde miles de personas llegan a comprar sus verduras, carne, y todo tipo de hortaliza se distingue por ser una zona de abandono a pesar de su alta productividad económica, pues miles de indigentes se la pasan por las calles recogiendo miles de escombros y migajas de comida que hay por las calles de ese lugar.

Mientras los caballos pasan con carretillas, señores bultiando y un  intenso olor a fétido, define este lugar como uno de los más populares de la ciudad.

 Jorge Armando Coca describe la galería hace 40 años como el punto estratégico para comercializar todo tipo de hortalizas.

Antiguamente, "hace 40 años el sótano era una zona campesina donde llegaba todos los productos de la región, acá se descargaba y se distribuía para los otros pabellones y otros lugares, siempre ha sido la cava, el sitio de despensa donde se guarda se vende y si almacena."

El sótano está en una temperatura baja la cual ayuda para mantener los productos en buenas condiciones; el almacenamiento en esa época pertenecía a empresas públicas donde se cobraba por la cantidad de bultos que tenía la persona, se daban tiquetes con los cuales pagaban el día,  no habían puestos permanentes sino que la gente utilizaba todo el sector.

Con el paso de los años empezaron las tendencias y el mercado empezó a cambiar, ya entró la economía mixta la cual se hizo el convenio con empresas privadas, ya hay proceso de organización, y los productos ya no llegan a la plaza, aunque esta siempre ha sido la central mayorista.

Ya empezaron a pagar por metros cuadrados después de hacer la economía mixta. La estructura no cambia, solo se han modificado los puestos dentro del sótano.                                                           

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Haiku

Mezcla de amor

vida con altibajos

monumento gris

mano de fuerza

costal de mil tamaños

sonrisas hechas

granos, semillas

olores distanciados

sustento de él.

                                 Laura García López.

Fotos rutinas del Sótano.

Panóptico.

El panóptico que se define como la seguridad y el poder que existe en un lugar;  no lo podemos identificar en el sótano pues es un lugar en cierta medida sin personas que ejerzan sobre éste una seguridad como tal. Pero por ser un sitio con características populares donde aproximadamente trabajan 60 personas en cada puesto de frutas y hortalizas puede hacer que allí se  tenga el poder de ejercer una autoridad y lograr que sea un lugar seguro. Pues solo en los alrededores de el Sótano de la galería se hace presencia uno que otro guardia y policías. 

Croniparrafo.

Realidades.

Mientras la multitud desciende por los variados pasillos de los pabellones de la galería, cada dueño ambulante con sus cuchillos cortan el plátano, la yuca, la zanahoria entre tantas verduras que entran a este pabellón;  se escuchan miles de voces que gritan a todo pulmón ofertando sus productos. "A mil el kilo de zanahoria, a mil, a mil", competencia que se describe a diario en esta zona. Son las 10 de la mañana, parece todo estar en calma entre los agitados coteros que cargan y descargan los bultos que llegan en camiones para ser comercializados; intensos olores describen este lugar, mezclas de frutas, unas pasadas,  otras con sus respectivos olores y varias carretillas con caballos pasan, un fuerte olor a orines y excremento sin definir de quienes y de donde vienen se conjuran en este lugar.

Link entrevista.

http://www.4shared.com/mp3/YqDu4U_Y/Entrevista_01.html?

Sonidos del lugar.

Los sonidos que se presentan en la galería son de mucho movimiento, hay un constante ruido de carros, motos y gente. Se escucha música en los locales donde venden todo tipo de frutas, se identifican siempre, porque es una zona donde hay comercio. El tiempo no cambia, siempre se identifican los mismos sonidos pues a este lugar llega toda clase de gente, es por esta razón que el sonido que se escucha es constante.

http://www.4shared.com/mp3/q88Df3N1/120228_002.html? link del sonido.

los símbolos más representativos de el lugar es la gente, el constante movimiento que se deriva de esta zona comercial, donde el trabajo es el principal instrumento del sótano y de la galería como tal.

El símbolo del trabajo, se representa con los coteros que trabajan en el sótano, las camisas sucias, pantalones rasgados en la bota del pantalón, gorras y un dulce abrigo que llevan siempre en su hombro, destacan la labor que hacen; una de ellas es cargar cajas y organizar las verduras en el lugar indicado.

Graffiti Sótano de la Galería.

                                                                  Relaciones.

El sótano de la galería de Manizales se identifica con la nevera de mi casa, pues lo más representativo de estos dos lugares es lo que hay dentro, en el sótano se almacena todo tipo de frutas al igual que la nevera de mi casa y es a ese lugar donde llega todo lo que se compra.

El olor a frutas también representa exactamente lo que se siente y huele en el sótano, estos dos lugares simbolizan trabajo, pues mientras unos cargan, desgranan, limpian y venden frutas; en mi casa se necesita siempre alguien que prepare la comida lo cual requiere tiempo y disposición. La variedad de colores es mucha, pues se entiende que en un lugar donde almacenan todo tipo de verdura y frutas tienen su propio color y sabor, pero los colores que más se destacan entre mi casa y el sótano es el verde, el rojo, el amarillo, zapote.

En el sótano hay intercambios de miradas, de sutileza, de amabilidad y sobre todo manos trabajadoras.  Existen rompimientos de significados cuando al comprar una fruta que no se reconoce y se cree que es dulce pero al momento de comerla es totalmente diferente a la percepción que se tiene.

El sótano es un lugar que se conserva igual desde hace 60 años, su estructura es vieja y está poco reconstruida, sus paredes se encuentran ajadas no están pintadas; en la entrada del sótano hay un altar de la virgen por su estructura no lleva muchos años ahí. Las manos de los trabajadores son grandes y estropeadas pues tienen cicatrices en ellas. Normalmente el piso del sótano mantiene sucio por la labor que se desarrolla allí, se encuentra por lados mojado, con pedazos de frutas pisoteadas...

Trabajo Final.